K디저트

한때 K-푸드는 김치, 불고기, 비빔밥처럼 ‘식사 중심의 한식’ 이미지가 강했습니다.그러나 최근 세계 시장에서 주목받는 것은 떡, 약과, 붕어빵, 인절미, 흑임자 라떼 같은 K-디저트입니다. 이제 K-푸드는 메인 요리를 넘어 디저트와 카페 문화까지 확장되며 하나의 글로벌 트렌드로 자리 잡고 있습니다.왜 K-푸드는 디저트 시장까지 빠르게 확장되고 있을까요? 그 배경에는 단순한 유행이 아닌 구조적인 이유가 존재합니다. 1️⃣ K-콘텐츠 확산이 … 더 읽기